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ヘルシー鶏ささ身カツ
20090305213802.jpg

お弁当用に作りました。

①パン粉をフライパンできつね色になるまで炒る
②ささ身を適当な大きさにに切り、塩コショウで味付けする
③小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に付けていく
④トースターで6~7分焼く

・・と、わざわざ説明するほどのものではないですね。超簡単!
ただ、トースターでの焼き時間がイマイチ分からなくて、ずっと見張ってました(笑)
パン粉が所々少し焦げちゃった。まいっか。
余計なパン粉を落とせばよかったのかな?
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☆mutsumi☆

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mutsumiです。

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